아잉거 브로바이스 독일 밀맥주

1. 독일 밀맥주독일 밀맥주는 바이에른 지방에서 유래했으며, 오늘날 세계적으로 알려진 맥주의 한 종류이다. 일반적으로 맥주에 쓰인 원료인 보리 대신 밀을 사용하였다. 그래서 바이에른 지역에서 독일의 보통 맥주보다 밝은 색이기에 흰 맥주, 백맥주라고 불리는 의미로 바이스비어라고 부르지만 독일 지역에는 밀맥주라는 뜻으로 바이첸비어라 부른다. 그래서 독일순수령에 의해 상면발효 방식인 에일로 만들어졌으며, 바나나 정향 같은 진한 향이 나는 것이 특징이다. 2. 아잉거 맥주아잉거는 죽기 전에 마셔야 할 맥주로 유명한 맥주로 비르츠하우스 아잉거는 1877년에 설립된 독일의 양조장이다. 뮌헨에서 약 25km 떨어진 5천여 명의 소도시 아잉(Aying)에 위치해 있다. 한국에서는 일반적인 루트인 대형마트, 편의점에서 ..